Vorspeisen

für den genussvollen Start

Insalata verde
9.00
grüner Blattsalat
Insalata mista
11.00
gemischter Salat
Insalata Caprese
13.00
Tomaten–Mozzarella Salat mit frischem Basilikum | Mit Büffelmozzarella CHF 16.00
Insalata Mama mia
16.00
mit Rucola, Cherrytomaten, geriebenem Parmesan und Champignons
Insalata con pollo
17.00
Salat mit Poulet
Insalata con gamberi all‘ aglio
18.00
Salat mit in Knoblauch-Öl gebratenen Krevetten
Zuppa del giorno
7.00
Tagessuppe
Rucola e Pomodori
9.00
Rucola & Tomaten als Vorspeise
Bruschetta
9.00
mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl (3Stk.)
Burrata con Peretti
16.00
Burrata-Mozzarella mit Datteltomaten
Unsere Pastas

Spaghetti, Penne, Gnocchi...

Gnocci al pesto
20.00
Gnocci mit unserem hausgemachten Pesto
Penne all‘ arrabbiata
18.00
Penne mit scharfer Tomatensauce
Spaghetti alla carbonara
20.00
zubereitet mit Eigelb, Rahm, Parmesan, Pecorino und Speck
Spaghetti alla bolognese
21.00
zubereitet mit besten Rindshack
Penne con pollo
22.00
Penne, verfeinert mit rahmiger Curry-Sauce und Champignons
Spaghetti ai frutti di mare
23.00
Spaghetti mit Meeresfrüchten an einer Tomatensauce, mit Knoblauch und frischen Cherry–Tomaten
Penne al salmone
23.00
zubereitet mit Lachs, Frühlingszwiebeln und verfeinert mit einer Tomaten–Rahmsauce
Lasagne dela casa
24.00
mit hausgemachter Bechamelsauce, frischem Rindshack, Mozzarella und Parmesan
Risotto Ghiotto
25.00
mit Speck, Zucchetti und Mascarpone
Tagliolini Du Chef
28.00
an hausgemachtem Pesto Zucchetti, mit Cherry–Tomaten und Krevetten
Ravioli Buffalina
27.00
gefüllt mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella-Creme
Tagliatelle della Pasteria
29.00
mit frischen Tomaten, frischem Mozzarella und Rucola
Risotto alla Pescatora
30.00
Risotto mit Meeresfrüchten
Papardelle Rustiche ai Fungi misti
33.00
mit saisonalen Pilzen, Cherry-Tomaten und Rinderfilet-Streifen
Unsere Pizzas

Erlesene Zutaten auf hausgemachtem Teig

Margherita
18.00
mit frischen Tomaten und Mozzarella
Prosciutto
19.00
mit Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken
Calabrese
19.00
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Diavola
20.00
mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami und Peperoni
Quattro Fromaggi
22.00
mit Tomaten und 4 verschiedenen Käsesorten
Quattro Stagioni
23.00
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, Artischocken und Champignons
Mascarpone
19.00
mit Tomaten, Mozzarella und Mascarpone
Tonno
20.00
mit Tomaten, Mozzarella, Thon und Zwiebeln
Napoletana
21.00
mit Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen und schwarzen Oliven
Rustica
21.00
mit Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni und Speck
Rucola e Parmigiano
20.00
mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und geriebenem Parmesan
Funghi
19.00
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
Prosciutto e Funghi
22.00
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons
Parma
24.00
mit Tomaten, Mozzarella, Rohschinken und Mascarpone
Michelangelo
24.00
mit Tomaten, Mozzarella, Rohschinken und Rucola
Hawaii
21.00
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas
Ortolana
22.00
mit Tomate, Mozzarella und frischem Gemüse
Calzone
21.00
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignon und Ei
Wunsch – Pizza
25.00
wählen Sie bis zu 4 Zutaten selbst!
Cantadina
24.00
mit Tomaten, Mozzarella, gegrilltem Poulet, gegrillten Peperoni und Zwiebeln
del Marinaio
25.00
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten
Estate
24.00
mit Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und geriebenem Parmesan
du Chef
25.00
mit Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Ricotta und hausgemachtem Pesto
Italia
26.00
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
Fantastica
28.00
mit frischen Tomaten, Mozzarellascheiben und Knoblauch – Krevetten
Unsere Fleisch- und Fischgerichte

Cordon bleu & Co.

Hamburger du Chef
28.00
200g Swiss Prime Angus Beef, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Speck, Haussauce, serviert mit Pommes Frites
Hausgemachtes Cordon Bleu
31.00 / 41.00
Schweins- oder Kalbsfleisch gefüllt mit Vorderschinken und Raclettekäse, paniert
Paniertes Schnitzel
26.00
wählen Sie zwischen Schwein und Poulet
Rahmschnitzel
25.00
vom Schwein
Kalbs – Geschnetzeltes
31.00
mit Pilzrahmsauce und Teigwaren
Rinds – Filet (ca. 200g)
43.00
mit Kräuterbutter, wählen Sie ihre bevorzugte Garstufe
Rinds – Entrecôte (ca. 200g)
40.00
wählen Sie ihre bevorzugte Garstufe
Fitnessteller
25.00
gebratene Pouletbrust und Salatgarnitur
Gegrillter Lachs
27.00
mit Dillsauce
Gegrillter Wolfsbarsch
38.00
in Olivenöl und Rosmarin gegrillt
Wählen Sie Ihre 2 Beilagen:
frisches Gemüse | Pommes Frites | Kroketten | Teigwaren | Rosmarinkartoffeln
Unsere Kinder-Menüs

für unsere kleinen Gäste

Chicken Nuggets (4 stk)
12.00
mit Pommes Frites
Spaghetti
12.00
mit Tomatensauce
Unsere Desserts

süsse Versuchungen

Tiramisu
10.00
Löffel–Bisquits, Mascarpone, Kaffee und Kakaopulver
Pana Cotta
11.00
mit Rahm, Milch, Zucker, Vanille und Waldbeeren
Schokoladenmousse
11.00
mit Vanilleeis und Rahm
Coupe Dänemark
9.50
Vanille–Eis mit warmer Schokoladensauce
Kleine Portion 7.50
Coupe Refresh
9.50
Erdbeer–Eis, Zitronen–Sorbet und Mango
Kleine Portion 7.50
Banana Split
12.00
Vanille–Eis, Banane, mit Schokoladensauce und Rahm
Ice Café
9.50
Vanille–Eis mit Kaffee
Coppa del Colonnello
9.00
Zitronen–Sorbet, Zitronenzeste und Vodka
Tartufo Classico
8.00
Italienisches Dessert mit Schokoladeneis, Haselnuss–Eis und Schlagrahm
Coppa Bacio
11.00
mit Haselnuss- und Schokoladeneis und frischen Früchten
La Strana Coppa
11.00
mit Schokoladeneis, Himbeersorbet und Früchtetopping
Affogato al caffè
11.00
mit Torrocinoeis, Espresso und Rahm
Sorbetto alla Prugna
9.00
mit Zwetschgensorbet und Zwetschgenschnaps
Unsere Rahm-Glacés
pro Kugel 4.00
Vanille, Schokolade, Caramel, Erdbeer, Stracciatella, Café, Haselnuss
Unsere Sorbets
pro Kugel 4.00
Mango, Zitrone, Himbeer, Zwetschgen
Softdrinks

Cola & Co.

Mineralwasser
4.50 | 6.00
mit oder ohne Kohlensäure / 33cl | 50cl
Coca Cola | Zero
4.50
33cl
Ice Tea
4.50
Lemon | Peach
Fanta
4.50
33cl
Apfelschorle
4.50
33cl
Rivella
4.50
Rot / Blau | 33cl
Sprite
4.50
33cl
Schweppes
4.50
Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon | 25cl
Red Bull
4.50
25cl
Bier

prickelnde Erfrischung

Birra Moretti offen | Panaché
4.50 | 5.50 | 7.00
20cl | 30cl | 50cl
Eichhof Hubertus
6.00
33cl
Eichhof Alkoholfrei
5.50
33cl
Erdinger Weissbier
7.00
50cl
Birra Moretti
6.00
33cl
Eichhof Lager
6.00
33cl
Corona
6.00
35cl
Desperados Original
5.00
25cl
Drinks

Am Anfang war... das Apero!

Hugo
10.00
Prosecco, Lime, Holunder Sirup, Minze, Soda
Aperol Spritz
10.00
Leckerer Aperitif mit Aperol und Prosecco
Limoncello Spritz
10.00
Aperitif mit Limoncello und Prosecco
Gespritzter Weisswein
10.00
Süss oder sauer gespritzt – Sie wählen!
Campari Orange
10.00
Aperitif aus Campari und Orangensaft
Gin Tonic
10.00
Ob vor oder nach dem Essen – Gin Tonic passt immer!
Negroni
12.00
Aperitif aus Gin, Campari und Martini Rosso
Rotwein

Ideale Begleiter

Vino dela Casa
5.50 | 38.00
1dl | Flasche
Rioja Baron de Ley | ESP
7.00 | 49.00
1dl | Flasche
Primitivo di Manduria | IT
8.00 | 52.00
1dl | Flasche
Bersano Barbera | IT
8.00 | 56.00
1dl | Flasche
Cuvée Rouge | CH
49.00
Flasche
Cuvée Kaiser Kaiserplan | CH / Luzern
59.00
Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse. Ausgeprägt sind die Aromen der Kirsche und Brombeere. Preis pro Flasche
Guidalberto Toscana | IT
78.00
Fein nuancierts Bouquet, geprägt von Kräutern, blauen Beeren und feinen Holznoten. Am Gaumen elegant und kräftig. Langanhaltender, erfrischender Abgang. Preis pro Flasche
Brunello di Montalcino | IT
79.00
Glänzendes Rubinrot. Elegante, feinduftende Nase. Aromen nach Pflaumen, Weichselkirschenkompott, Dörrobst und feinen Röstnuance, etwas Tabak. Schöne Aromadichte. Preis pro Flasche
Terre Brune Carignano | IT
89.00
Rubinrot, Aromen von schwarzen Kirschen, Dörrfrüchten, feine Holznote. Dichter, eleganter Gaumen, seidig und weich, langer Abgang. Preis pro Flasche
Argentiera Tenuta | IT
149.00
Sehr einladendes Bouquett, nach reifen, dunklen Johnannisbeeren, Holunderbeeren, dazu Noten von Sandelholz und dunkler Schokolade. Gute Struktur und Eleganz mit einer angenehmen, reifen Frucht. Ein ausgewogener und harmonischer Wein mit angenehmer Frische. Preis pro Flasche.
Weisswein

Erfrischend fruchtig

Baron de Ley | ESP
6.50 | 45.00
1dl | Flasche
Pinot Grigio | IT
6.50 | 45.00
1dl | Flasche
Salento Chardonnay | IT
6.50 | 45.00
1dl | Flasche
Magistrale Epesses | CH
7.00 | 49.00
1dl | Flasche
Grillo doc | IT
7.00 | 49.00
1dl | Flasche
Prosecco | IT
7.00 | 49.00
1dl | Flasche
Roséwein

Erfrischend anders

Rioja Baron de Ley | ESP
6.50 | 45.00
1dl | Flasche
Salento Negroamaro Rosato | IT
6.50 | 45.00
1dl | Flasche